Винегрет с копченой сельдью

vinegret-s-seld

Ингредиенты:

  • копченая сельдь – 1 шт.
  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 1-2 шт.
  • свекла – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • квашеная капуста – 2 ст. ложки
  • репчатый лук – 1 шт.
  • растительное масло – 3 ст. ложки
  • зелень петрушки
  • соль, сахар – по вкусу.

Вареные свеклу, картофель, морковь, соленый огурец нарезать мелкими кубиками, филе копченой сельди – ровными тонкими кусочками, добавить квашеную капусту, мелко нарубленный репчатый лук. Все перемешать, заправить растительным маслом, сахаром и солью. Украсить сельдью и овощами, посыпать зеленью.




Еще рецепты из этих продуктов:

Добавить комментарий