Котлеты из бобов, гороха, моркови

котлеты из бобов

Ингредиенты:

  • вареные бобы, горох и морковь – 1 стакан
  • яйцо – 1 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • сухари – 1 ст. ложка
  • растительное масло – 3 ст. ложки
  • соль, черный молотый перец – по вкусу.

Вареные бобы, горох и морковь протереть через сито, вмесить сырое яйцо, поджаренную в масле луковицу, соль. Сформировать небольшие котлеты, обвалять в сухарях и обжарить в масле.

Подавать с овощным салатом.




Еще рецепты из этих продуктов:

Добавить комментарий