Блинчики с сосисками
Ингредиенты:
Для теста
- мука – 300 г
- молоко – 400 г
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 1/2 ч. ложки
- соль – по вкусу
- растительное масло для обжаривания
Для начинки
- сосиски
- твердый сыр
- кетчуп
К муке добавить молоко, яйцо, соль и сахар и хорошо перемешать до образования однородного теста. Испечь на растительном масле блинчики.
Сосиски очистить от оболочки и отварить. На каждый блинчик положить сосиску, кетчуп, тертый сыр, свернуть трубочкой и обжарить на маргарине.
