Горячий шоколад с бренди
- темный шоколад – 50 г
- жирное молоко – 30 мл
- бренди – 1 ст. ложка
- сахар – по вкусу
- шоколадная стружка
Разогреть молоко, довести до кипения, добавить разломанный на кусочки шоколад и мешать, пока шоколад полностью не растворится. Добавить сахар и бренди, хорошо перемешать и вылить в кружку. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Подавать с хрустящими печеньями.