Гренки с шампиньонами
Ингредиенты:
- свежие шампиньоны — 5 шт.
- сливочное масло — 100 г
Очищенные свежие шампиньоны потушить в собственном соку с солью 25 мин., мелко порубить и протереть через сито. растертое масло смешать с грибами и намазать эту массу на поджаренные белые гренки.
