Капуста брюссельская отварная
Ингредиенты:
- брюссельская капуста – 500 г
- сливочное масло – 3 ст. ложки
- соль, черный молотый перец – по вкусу.
Подготовленные кочанчики брюссельской капусты отварить в кипятке 10 минут, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и обжарить в кипящем масле 5-10 минут. Подавать с томатным или сливочным соусом.
