Картофель отварной
Ингредиенты:
- картофель – 8-10 шт.
- сливочное масло – 3 ст. ложки
- соль, зелень – по вкусу.
Неочищенные картофелины тщательно промыть и варить в соленом кипятке 30 минут. Очистить, выложить на блюдо и накрыть салфеткой. Отдельно подать сливочное масло и рубленую зелень петрушки или укропа.
