Каша гречневая
Ингредиенты:
- гречневая крупа – 2 стакана
- вода – 3 стакана
- сливочное масло – 2 ст. ложки
- соль – по вкусу.
Чистую крупу залить водой, добавить масло, соль и варить 15-20 минут. Загустевшую кашу поставить упревать в горячую духовку или доварить на медленном огне. Подавать к щам, борщу или отдельным блюдом со сливочным или подсолнечным маслом.