Маринованный чеснок вариант II
Ингредиенты:
- чеснок
Для заливки на 0,5-литровую банку —
- уксус 9%-ный — 1 — 1/2 ст. ложки
- сахар — 1 ст. ложка
- соль — 5-7 г
Чеснок очистить от шелухи, промыть, заполнить им до горлышка пол-литровую банку. Налить туда кипяток, добавить уксус, сахар и соль. Затем поставить в слабокипящую воду на 3-5 минут и заказать.
