Морковь по-провански в мультиварке
Ингредиенты:
- морковь — 1 кг
- маслины без косточек — 100 г
- тимьян — 1 веточка
- базилик — 4 листика
- растительное масло — 3 ст. ложки
- соль, черный молотый перец — по вкусу.
Морковь очистить и нарезать кружками толщиной 0,5 см, а маслины — пополам.
Включить мультиварку на режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, разогреть масло, выложить морковь, перемешать и готовить 20 минут. Затем добавить маслины и приправы, снова перемешать.
Подать можно с тостами и красным вином.