Отбивная с помидорами
Ингредиенты:
- свиная корейка – 180 г
- помидоры – 30 г
- сыр – 30 г
- растительное масло 5 г
- соль, черный молотый перец – по вкусу
Порционные куски мяса толщиной 10-15 мм отбить, посолить поперчить, обжарить с двух сторон. На каждый кусок положить пластинку сыра, сверху дольку помидоры и запечь в духовке.
