Овощные трубочки с творожной начинкой
Ингредиенты:
- листья салата — 200 г
- творог — 100 г
- сметана — 50 г
- зелень укропа — 1 пучок
- чеснок — 3 зубчика
- соль, черный молотый перец — по вкусу.
Листья салата вымыть и обсушить. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить. Чеснок очистить, вымыть и измельчить. В творог добавить зелень укропа, чеснок и сметану, посолить, поперчить, тщательно перемешать. На каждый лист салата выложить небольшое количество творожной массы, затем листья свернуть в трубочки.
