Пикантный салат
Ингредиенты:
- сельдь – 1 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- сладкий перец – 1 стручок
- корешок зеленого салата – 1 шт.
- растительное масло – 2 ст. ложки
- уксус – 1 ст. ложка
- соль, черный молотый перец – по вкусу.
Сельдь очистить, удалить кости, смешать с остальными мелко нарубленными продуктами. Из растительного масла, уксуса, соли и перца приготовить соус для салата и заправить им салат.