Пикантный салат

Ингредиенты:

• сельдь – 1 шт.
• репчатый лук – 1 шт.
• помидор – 1 шт.
• сладкий перец – 1 стручок
• корешок зеленого салата – 1 шт.
• растительное масло – 2 ст. ложки
• уксус – 1 ст. ложка
• соль, черный молотый перец – по вкусу.

Сельдь очистить, удалить кости, смешать с остальными мелко нарубленными продуктами. Из растительного масла, уксуса, соли и перца приготовить соус для салата и заправить им салат.