Раки, вареные в молоке

вареные раки

Ингредиенты:

  • раки – 10 шт.
  • молоко – 2 стакана
  • соль, зелень – по вкусу.

Живых раков кладут в слабо соленое молоко на 1 ч, вынимают, и молоко кипятят. Снова опускают в него раков, варят 5-7 минут. Подают, украсив веточками зелени петрушки.




Еще рецепты из этих продуктов:

Добавить комментарий