Салат из айвы с фасолью
Ингредиенты:
- айва – 3 шт.
- сухая фасоль – 1 стакан
- репчатый лук – 1 шт.
- растительное масло – 4 ст. ложки
- чеснок – 4 зубчика
- рубленый укроп – 2 ст. ложки
- соль, черный молотый перец – по вкусу.
Отварную фасоль смешать с рубленым репчатым луком, нарезанной ломтиками айвой, толченым чесноком, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и посыпать укропом.
