Салат из цветной капусты с морковью
- цветная капуста – 400 г
- морковь – 1 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- майонез – 4 ст. ложки
- рубленый укроп – 2 ст. ложки
- черный молотый перец – по вкусу.
Цветную капусту мелко порубить, смешать с нарезанными соломкой морковью, репчатый луком, добавить молотый перец. Подготовленные овощи уложить в салатник, полить майонезом и посыпать рубленым укропом.