Салат из кальмаров, пекинской капусты и болгарского перца
Ингредиенты:
- сладкий перец – 1 шт.
- тушки кальмара – 3 шт.
- пекинская капуста – 1/2 пучка
- майонез
- соль – по вкусу.
С тушки кальмаров снять пленку, отварить 3 минуты в кипящей воде, остудить, нарезать соломкой. Болгарский перец нарезать соломкой, пекинскую капусту тонко нашинковать. Соединить все компоненты, заправить майонезом, посолить по вкусу.