Салат из краснокочанной капусты с грибами

салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты:

  • краснокочанная капуста – 400 г
  • маринованные грибы – 300 г
  • сметана – 200 г
  • соленые огурцы – 150 г
  • луковица – 1 шт.
  • сахар и соль – по вкусу

Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, залить сметаной и тщательно перемешать.




Еще рецепты из этих продуктов:

Добавить комментарий