Салат из краснокочанной капусты со сливками
- краснокочанная капуста – 300 г
- яйца – 2 шт.
- морковь – 1 шт.
- рубленый зеленый лук – 2 ст. ложки
- сливки – 100 г
- соль – по вкусу.
Капусту нашинковать соломкой, добавить рубленые вареные яйца, натертую на крупной терке морковь, соль и все перемешать. Овощи посыпать зеленым луком и полить сливками.