Салат из квашеной капусты
Ингредиенты:
- квашеная капуста – 200 г
- сахарный песок – 1-2 ст.ложки
- растительное масло – 2 ст. ложки
- клюква – 1 ст. ложка
- рубленая зелень – 1 ст. ложка
- соль, черный молотый перец – по вкусу.
Нашинкованную капусту посыпать черным молотым перцем перемешать и выдержать в холоде 20 мину. Заправить растительным маслом, сахаром, украсить клюквой и посыпать зеленью.
