Салат из свежей моркови с яблоками и орехами
Ингредиенты:
- морковь — 300 г
- яблоки — 100 г
- грецкие орехи — 100 г
- мед — 100 г
Свежую очищенную морковь натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. Ядра грецких орехов мелко нарубить. Все смешать и залить растопленным и остывшим медом. Можно вместо меда заправить майонезом.