Салат из мяса и ветчины
- жареная говядина — 100 г
- ветчина куском — 50 г
- маринованные огурцы — 2-3 шт.
- майонез — 2 ст. ложки
- сок 1 лимона
- рубленая зелень петрушки — 1 ст. ложка
- соль, черный молотый перец — по вкусу.
Нарезать полосками мясо, ветчину, огурцы, добавить майонез, перемешать с соком лимона и мелко нарезанной петрушкой. Выложить на блюдо и украсить кружочками яйца и помидора.