Салат из пекинской капусты
Ингредиенты:
- капуста пекинская — 25 листьев
- салатная заправка — 2 ст. ложки
- лук зеленый — 2-3 шт.
Крупные листья пекинской капусты разрезать на две-три части, полить салатной заправкой, перемешать, уложить в салатницу и посыпать зеленым луком.
Салатная заправка готовится из смеси майонеза и уксуса в соотношении 1 : 2.
