Салат из сыра и моркови
Ингредиенты:
- твердый сыр — 200 г
- морковь — 1 шт.
- зеленый горошек консервированный — 1 ст. ложка
- чеснок — 4 зубчика
- репчатый лук — 1 шт.
- зеленый лук мелко рубленый — 1 ст. ложка
- майонез — 4 ст. ложки
- черный молотый перец — по вкусу.
Сыр и очищенную морковь натереть на крупной терке, добавить консервированный зеленый горошек, мелко нарубленные репчатый лук и чеснок, молотый перец. Массу тщательно перемешать, заправить майонезом и посыпать зеленым луком.