Салат мясной
Ингредиенты:
- вареное мясо (любое) – 200 г
- вареный картофель – 200 г
- соленые огурцы – 200 г
- яйца – 3 шт.
- консервированный зеленый горошек – 100 г
- зеленый лук – 100 г
- рубленая зелень – 2 ст. ложки
- майонез – 200 г
Охлажденное отварное мясо нарезать поперек волокон на мелкие кубики или ломтики, картофель вареный и соленые огурцы также нарезать кубиками или ломтиками, добавить мелкорубленые сваренные вкрутую яйца, зеленый горошек, мелко нарезанный лук и зелень (петрушка, укроп). Все перемешать и заправить майонезом. По вкусу посолить и поперчить.
