Салат с колбасой и вареной морковью
Ингредиенты:
- колбаса вареная – 200 г
- сыр – 120 г
- картофель – 1-2 шт.
- морковь – 1 шт.
- соленые огурцы – 2 шт.
- зеленый горошек – 250 г
- яйца – 4 шт.
- майонез – 200 г
- зелень.
Морковь, яйца, картофель отварить. Нарезать все компоненты соломкой, добавить зеленый горошек, перемешать, поперчить, посолить, заправить майонезом и выложить горкой. Украсить зеленью, дольками яйца, зеленым горошком, маслинами.