Слоеный салат с печенью
Ингредиенты:
- картофель – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- маринованные огурцы – 2 шт.
- печень отварная – 200 г
- яйцо – 2 шт.
Первым слоем выложить отварной картофель, нарезанный мелкими кубиками, полить майонезом, далее отварная морковь, натертая на крупной терке, майонез, на морковь – мелко порезанную отварную печень, полить майонезом, следующий слой – мелко нарезанные маринованные огурцы. Верхний слой смазать майонезом и посыпать тертыми вареными яйцами.
