Соленые стрелки чеснока

Когда стрелки чеснока вырастут на 5-6 см, обломайте их, вымойте, положите в стеклянные банки и залейте рассолом. На 1 л воды требуется 4-5 ст. ложек соли, 1-2 ст. ложки сахара. Пряности по вкусу.

Хранить в прохладном месте.