Соус молочный с грибами
Ингредиенты:
- молочный соус средней густоты – 1/2 л
- свежие белые грибы или шампиньоны – 50 г
- мякоть вареных креветок – 60-70 г
- сливочное масло – 1 ст. ложка.
В молочный соус добавить 1/2 стакана отвара грибов или креветок, положить мелко нарезанные креветки, нарубленные вареные грибы и проварить. Заправить соус маслом.