Свиные рулетики с сыром - Кулинарные странички

Свиные рулетики с сыром

свиные рулетики

Ингредиенты:

  • свинина – 500 г
  • сыр – 100 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • майонез – 200 г
  • яйца – 3 шт.
  • мука – 2 ст. ложки
  • соль, черный молотый перец – по вкусу

Свиную отбивную толщиной 1 см отбить, посолить, поперчить. Тертый сыр смешать с выдавленным чесноком и майонезом. Положить сыр на отбивную и свернуть мясо рулетиком так, чтобы не вытекал сыр. Рулетики обвалять в муке, затем в яйце и обжарить на сковороде в хорошо разогретом масле до образования румяной корочки.

 

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять