Теплый картофельный салат

теплый картофельный салат

Ингредиенты:

  • картофель — 700 г
  • бекон (или сосиски) — 100 г
  • сметана — 200 г
  • зелень, хрен.

Отварить картофель «в мундире». На сильном огне обжарить полоски бекона или кружочки сосисок, чтобы они получились хрустящими.

Отваренный картофель нарезать крупными дольками и уложить в глубокую миску сверху мясной части салата. Полить заправкой из сметаны, взбитой с зеленью и хреном, аккуратно перемешать и тут же подать, пока не остыло.




Добавить комментарий