Ткемали - Кулинарные странички

Ткемали

ткемали

Ингредиенты:

  • красная алыча – 4 кг
  • томатная паста – 700 г
  • сахар – 1,5 стакана
  • семена кинзы – 1/2 стакана
  • горький стручковый перец – по вкусу.

Отварить и протереть алычу. Протертую алычу кипятить 20 минут, непрерывно помешивая. Чеснок и перец пропустить через мясорубку. Все соединить и кипятить еще 20 минут. Закатать в банки.

Добавить комментарий

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять