Торт «Сладкоежка» (печется на плите сверху)
Ингредиенты:
- мука – 3 стакана
- сметана – 1 стакан
- сливочное масло – 200 г
- сода – 1 ч. ложка
Влить в миску сметану, всыпать сахар, размягченное сливочное масло, соду, добавить муку и замесить не очень крутое тесто. Разделить тесто на 4-6 частей, каждую часть раскатать в корж по форме сковороды. Печь сверху на плите на сухой сковороде, не смазывая ее, по 5-7 минут с каждой стороны.
Коржи остудить, смазать любым кремом, обсыпать крошкой и выставить на холод для пропитки.