Тыквенная каша с пшеном (рисом)
Ингредиенты:
- тыква — 1 кг
- пшено или рис- 150 г
- молоко — 2 стакана
- масло сливочное — 2 ст. ложки
- сахар, соль — по вкусу.
Тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко, добавить сахар, соль и довести до кипения. Всыпать промытые пшено или рис и варить кашу обычным способом.
