Хлеб, поджаренный с салом

Ингредиенты:

• хлеб пшеничный — 200 г
• сало-шпик — 100 г
• яйца — 2 шт.
• молоко — 100 г
• масло сливочное — 30 г
• соленья — 100 г.

Хлеб пшеничный нарезать ломтиками одинаковой формы, в середину положить по куску сала, обмакнуть с густую смесь из молока, яиц и муки. Поджарить на сливочном масле или маргарине.

Подать на стол горячим, с соленьями.