Яичница с домашним салом
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- сало-шпик — 30 г
- зелень петрушки.
Сало зачистить от излишней соли, нарезать соломкой, пожарить на раскаленной сковороде без масла. На поджаренное сало разбить яйца и жарить до готовности. При подаче на стол посыпать мелкорубленной зеленью петрушки.
