Яичница с сахаром
Ингредиенты:
- яйца – 5 шт.
- лимон – 1/2 шт.
- сливки – 2 ст. ложки
- сливочное масло – 1 ст. ложка
- соль, сахар – по вкусу.
Яйца размешать с мелко изрубленной цедрой лимона, сливками, солью, вылить на сковороду с маслом и жарить 4-5 минут. Готовую яичницу посыпать с двух сторон сахаром и подавать горячей. Сахар можно заменить медом, консервированными фруктами или вареньем.