Запеченное мясо с овощами - Кулинарные странички

Запеченное мясо с овощами

запеченое мясо

Ингредиенты:

  • картофель – 5-6 шт.
  • мясо (мякоть) – 700 г
  • репчатый лук – 2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • майонез – 250 г
  • сыр твердый – 100 г
  • соль, специи – по вкусу

Мясо нарезать тонкими пластами и отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Картофель нарезать крупными кружочками, положить на мясо. Морковь нарезать кубиками и высыпать равномерно на картофель. Сверху положить нарезанный кружочками лук. Все посыпать тертым сыром, залить майонезом. Посолить, покрошить лавровый лист. Запекать 25-30 минут в горячей духовке при температуре 220°. Подавать горячим, разрезая большими квадратами. Можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять