Зеленый смузи

Всемирно известный доктор Оз, специалист по здоровому питанию, рекомендует ежедневно употреблять «зеленые» соки и смузи. Их готовят из фруктов и овощей преимущественно зеленого цвета, добавляют различные травы и получают невероятно полезные для здоровья коктейли, богатые антиоксидантами, витаминами и минералами.

Вот прекрасный рецепт утреннего «зеленого» смузи: несколько листьев свежего шпината, петрушка, огурец, корень сельдерея, свежая мята, половина очищенного апельсина, четверть лимона и четверть ананаса. Все следует взбить в блендере и выпить непосредственно после приготовления.

Такой напиток вкусен сам по себе, однако если вы хотите добавить пряные нотки к своему коктейлю, добавьте щепотку корицы, немного тертого имбиря, ложку меда, миндальное молочко, молотых орехов или сухофруктов. Также можно сдобрить зеленый смузи половиной банана.